海口作为海南自贸港的核心城市，这两年游客和候鸟人群越来越多，大家伙儿在椰风海韵里待久了，偶尔就馋一口热辣滚烫的湘菜。我们张家界市永定区七零年代餐馆|湖南餐馆|张家界餐馆，虽然根子在张家界天门山脚下，但这些年常接到海口朋友的电话，问能不能在秀英区、龙华区也吃上咱们那口腊肉炒干豆角、剁椒鱼头。所以这次特意梳理了海口的服务对接，让湘味不用跨海也能找到家门。
说实话，海口这地方跟张家界完全是两种性子，一个湿润温热，一个山高风凉，但大家对“下饭”的追求是一致的。我们餐馆从2014年开张，两年时间攒下的老客户里，不少就是从海南过去旅游的，回头客总念叨着要把这味道带回来。现在借着自贸港的东风，海口这边商务宴请、老乡聚会都讲究个特色，咱们这湖南餐馆的招牌，正好能添点不一样的烟火气。
在海口做湘菜服务，不能光靠一腔热情，得摸透本地人的口味习惯。海南人吃辣没那么凶，但喜欢鲜香，所以我们针对海口市场，会把张家界本地的山胡椒油、剁椒这些调料，跟海南本地的新鲜海鲜、文昌鸡做结合，比如搞个“湘味蒸石斑鱼”，既保留了湖南的香辣魂，又沾了自贸港的鲜灵气。这种混搭不是瞎折腾，是我们在海口跑了几趟市场后琢磨出来的路子。
另外，咱们的配送和服务也接地气。海口这边电话区号是0898，不管是秀英区的西海岸还是龙华区的国贸，只要提前一天打我们服务热线，就能约好时间，不管是家庭聚餐还是公司团建，我们都能安排师傅带着食材上门，现场给你炒出那股子锅气。比起那些只能堂食的连锁店，我们这种“移动的湘菜馆”反而更灵活，尤其适合自贸港里节奏快的商务人士。
目前我们主要覆盖海口市区的秀英区和龙华区，这两个地方一个靠海一个靠商圈，需求最旺。秀英这边，像海秀路、长滨路附近的居民小区，很多是从湖南过来定居的，他们隔三差五就想吃碗米粉配剁椒；而龙华区的国贸、世贸那一带，写字楼多，中午晚上订餐的白领也多，我们专门推出了快捷的“湘味盒饭”和“小炒套餐”，保证送到手还是热乎的。
当然，要是你在美兰区或者琼山区，也别急，只要电话里聊得来，我们也能商量着送。毕竟海口不大，从秀英到龙华也就一脚油门的事，但我们会优先把精力放在这两个核心区，把每一单都做扎实。等以后跑熟了，再慢慢往周边扩，说不定哪天你就能在骑楼老街的巷子里闻到我们的辣椒香。
要是你在海口，想尝尝张家界山里的味道，或者就想问问我们怎么把湘菜跟海南海鲜搭在一起，随时可以打我们服务热线：。这个号码是张家界的，但接电话的老板湖南口音重，说话直接，你报个“海口来的”，他准会多聊几句，给你推荐几道适合海南天气的菜，比如开胃的酸辣藕尖、下饭的农家小炒肉。
我们也欢迎海口的餐饮同行来交流，毕竟自贸港的消费中心，最不缺的就是新点子。不管你是住在秀英区还是龙华区，不管是想订一桌家宴还是搞个小型聚餐，先来个电话聊聊，咱们不搞虚的，就聊食材、聊口味、聊怎么让你吃得舒坦。张家界市永定区七零年代餐馆|湖南餐馆|张家界餐馆，在海口等你来约。